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Les droits du client

Lorsque l'on va au restaurant, c'est pour se faire plaisir, pour partager un bon moment en famille ou entre amis. Alors quand on a le sentiment de se faire arnaquer, ce n'est pas agréable. Une mauvaise expérience qui arrive souvent l'été, dans les lieux touristiques. Que peut-on y faire ?

Un restaurateur n'a pas l'obligation de vous servir un repas délicieux, ni même de calmer votre faim, aucune quantité minimale n'étant imposée. Il se doit en revanche, de composer ses plats avec des produits sains qui ne mettent pas votre santé en péril.

Si vous tombez malade à la suite d'un repas, il vous faudra établir le lien de causalité entre le plat consommé et le malaise, avec à l'appui la note du restaurant et un certificat médical portant date et heure de la consultation.

Par ailleurs, le restaurateur doit agir avec loyauté et ne pas utiliser de façon mensongère des mentions valorisantes comme terrine maison pour des produits industriels; dénommer roquefort(qui est une appellation contrôlée) un fromage bleu basique, est passible de sanctions, notamment pour tromperie. En cas de doute sur la qualité des denrées contenues dans l'assiette, on peut saisir la direction de la concurrence, de la consommation et de la répressions des fraudes du département concerné. Ses agents opérent des contrôles tout particulièrement pendant la période estivale.

C'est affiché

Les prix pratiqués sont libres, mais doivent être affichés, service inclus, à l'extérieur comme à l'intérieur du restaurant.

Ne peuvent être facturés que les prestations prévues sur la carte : pas question, par exemple de vous faite payer l'assiette de cacahouètes servie avec une boisson si cela n'y figure pas. Pour éviter les mauvaises surprises, faites attention aux prescriptions particulières mentionnées sur la carte : majoration du prix des consommations après 22 heures; formule au prix attractif servie seulement à midi et pas le week-end, etc...

Le restaurateur doit en outre porter à la connaissance de la clientèle l'origine des morceaux de viande bovine ou de viande hachée qu'il sert : sur une affiche ou sur la carte, vous trouverez le pays de provenance de la viande.

C'est gratuit

Le client qui commande un plat n'est pas tenu de prendre une boisson (eau minérale, vin, thé ...), mais il peut exiger que lui soit servie gratuitement une carafe d'eau "ordinaire", tout comme du pain et des condiments, le tout constituant les éléments du couvert.

Attention : si vous ne prenez qu'un café ou une glace, le commerçant à le droit de vous facturer le verre d'eau "ordinaire" à condition que le prix de celui-ci soit mentionné sur la carte.

Et le vestiaire ?

Le restaurateur est responsable des vêtements que vous lui confiez pour les mettre au vestiaire, même s'il a pris soin d'accrocher un panneau précisant le contraire. La situation est un peu différente pour les vêtements accrochés par vous-même à un portemanteau mis à la disposition des clients en présence du même petit panonceau. Le plus sûr est de ne pas laisser d'objets de valeur dans les poches ...

A bon entendeur, Salut !

(Article paru dans M.I.P.)
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Anecdote

J'ai regardé le film "Le loup garou de Londres" (1981) sur ARTE, à la fin du générique, il était mentiionné :

Les producteurs apportent leurs félicitations au Prince de Galles Charles et à Lady Diane Spencer, à l'occasion de leur mariage..