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09/05/2012

Tarte sans pâte aux courgettes

Pour  4 personnes

- 2 courgettes

- 2 oeufs

- 10 cl de crème épaisse

- 2 cuillères à soupe de parmesan rapé

- 1 cuillère à soupe de semoule très fine

- 1 c. à café de muscade

- 1 c. à café de margarine

- Sel, poivre.

Préchauffer le four à 200 th. 7

Couper les courgettes en dés, les faire pocher dans de l'eau salée pendant 2 minutes.

Egoutter, réserver dans un plat

Battre les oeufs avec la crème, le parmesan et la semoule

Saler, poivrer, ajouter la muscade, incorporer les courgettes et mélanger.

Graisser un moule de 20cm de diamètre avec la margarine

Verser la préparation et laisser cuire au four 30 minutes.

 

tarte.jpg

 

 Bonne journée

 

 

07:10 Publié dans Recettes | Lien permanent | Commentaires (10)

Commentaires

Bonjour Josiane,
je copie ta recette. Merci pour ce partage.
aujourd'hui, c'est mercredi.... je vais m'occuper ce matin de "Marie-Madeleine" et cet après-midi d'Ernest ! tous les deux 85 ans et en forme !
bisou bisou

Écrit par : Marylène | 09/05/2012

Coucou jolie Josiane !
Voilà l'été mais pas ce jour où il pleut à vache qui pisse .
Je te chipe la recette facile des courgette à la tarte sans pâte .
Bon mercredi et gros bizoux de moi !
Françoise

Écrit par : françoise la comtoise | 09/05/2012

cette tarte m'a l'air delicieuse


bisous

jacqueline

Écrit par : pasquet | 09/05/2012

Hello Josiane !

J'ai pris la recette. Ce doit être délicieux. Merci.
Bonne journée
Bises
Geneviève

Écrit par : Geneviève | 09/05/2012

Ca me parait bien appétissant tout cela
Je pique ta recette
Bises Brigitte

Écrit par : fleurbleu | 10/05/2012

Allez, prends mais que pour moi, Eliane n'aime pas les courgettes.... Bises de nous deux

Écrit par : patriarch | 10/05/2012

Coucou
je viens te dire merci pour cette recette, j'ai ma soeur qui vient ce soir et bien la tarte sera servie. je n'avais pas d'idée et bien ça tombe bien !
Je reviens de chez Pierre, j'ai bien peur qu'il se fasse enlever par quelques blogueuses, ah le coquin ce Pierre.....
bisous bisous
ça fait du bien de sourire
à bientôt
Christiane

Écrit par : Christiane | 11/05/2012

Coucou jolie Josiane !
Réponse à ta question sur ma note du jour :
Non je ne fais pas partie du groupe malgré que je faisais du vtt un moment donné mais je connais certains . C'est le neveu à Nicole une amie du blog qui m'a envoyé la vidéo . Ici grand soleil d'été depuis mercredi , mais ..............
Gros bizoux et bon vendredi !
Françoise

Écrit par : françoise la comtoise | 11/05/2012

une bonne idée simple et facile à faire , merci de l'avoir partagée
bisous

Écrit par : josette | 11/05/2012

Bonjour

C'est la saison des courgettes. A midi, ce sera un gratin à la crème, avec du curcuma pour rehausser le goût un peu fade de ce légume. La même recette que toi, mais sans les oeufs.

Bisous

Christian

Écrit par : Christian | 11/05/2012

Les commentaires sont fermés.

 
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