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24/08/2013

Proverbe expliqué

 Qui trop embrasse, mal étreint


Le verbe "embrasser" est pris ici dans son sens ancien de "prendre dans ses bras".

D'où l'idée qu'à vouloir trop, on perd beaucoup.

Les Iraniens disent : "On ne tient pas deux pastèques d'une seule main".

Robert Desnos, qui, comme ses amis surréalistes, aimait à détourner les proverbes, avait inventé cette version à méditer sur un quai de gare :

"Qui trop embrasse, rate le train".

le train la gare.jpg

De Paul Desalmand et Yves Stalloni.

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bon week-end.gif

11:04 Publié dans Jardinage | Lien permanent | Commentaires (4)

12/03/2011

Quelques fleurs au jardin

 

Prunelier3.jpg
Le prunelier
Prunelier2.jpg

Foertyshia

Genet.jpg

timides violettes

Violette.jpg

camélias (fête des Grands-mères)

Camelia.jpg

 

BON WEEK END  !

 

 

 

 

07:26 Publié dans Jardinage | Lien permanent | Commentaires (6)

28/09/2008

Rose Alain Souchon

medium_rose_1.3.jpg


Bon dimanche à toutes et tous



Bises.
Josiane.

08:10 Publié dans Jardinage | Lien permanent | Commentaires (4)

17/09/2008

Les plantes aromatiques

Elles sentent bon et sont faciles de culture. N'attendez plus, faites les pousser chez vous ! En voici SEPT à planter en pot et à installer sur le rebord de votre fenêtre.

medium_basilic.jpg- BASILIC - Pour son arôme (que je ne supporte pas : maux de tête).

Sensible aux gelées, cultivez de préférence le basilic sous la forme de petits plants en pot, à installer au soleil. Aromatisez salades, pâtes, sauces pistou et sauces tomate.

medium_celeri.jpg- CELERI - Pour son parfum épicé,

Semez ou repiquez de petits plants en godet à l'automne ou au printemps de cette plante robuste dans une terre riche et humide. Utilisez-la pour parfumer soupes, viandes et salades.

medium_ciboulette.jpg- CIBOULETTE - Son léger goût d'oignon.

C'est une robuste plante vivace très utilisée en cuisine (omelette, salade, fromage blanc). Elle aime les sols riches et frais, le soleil ou la mi-ombre. Vous pourrez la semer au printemps ou repiquer des plants.

medium_menthe.jpg- MENTHE - Pour son odeur si fraiche.

Facile à cultiver, elle apprécie aussi bien le soleil que la mi-ombre. Plantez les pousses au printemps ou à l'automne et récoltez ses feuilles lorsque les fleurs sont en bouton. Elle aromatise salades de fruits, taboulé et bien sûr, tisane et thé à la menthe.

medium_sauge.jpg- SAUGE - Ses vertus médicinales.

Plantée dans une terre aride, installée au soleil, la sauge deviendra une jolie plante au feuillage argenté et duveteux. Taillez régulièrement les touffes et conservez les feuilles séchées pour le riz, le rôti de porc, ou la tisane. Elle possède des vertus médicinales.


medium_lavande.3.jpg- LAVANDE - Son parfum embaumant.

Ses fleurs mauves parfument le linge ou l'eau du bain, garnissent un coussin et aromatisent à merveille une tisane apaisante. Repiquez ses plants au printemps, en plein soleil et dans une terre sèche. Cueillez ses fleurs dès qu'elles s'ouvrent et faites-les sécher tête en bas dans un endroit chaud et sec.


medium_sariette.jpg- SARRIETTE - Ses atouts digestifs.

Vous avez le choix entre la sarriette d'été (à semer au printemps), qui se récolte avant la floraison, et la sarriette d'hiver, une vivace à repiquer et qui se cueille en toute saison. Très parfumée, la sarriette aromatise les légumes secs et les plats cuisinés. Elle facilite également la digestion.

(Vivre plus malin)

15:10 Publié dans Jardinage | Lien permanent | Commentaires (4)

01/07/2008

Jardin en Fête



Bien nettoyé, après le passage du jardinier, le jardin a meilleure allure. Mais voilà que recommence pour moi, avec les chaleurs, la corvée d'arrosage que je fais tous les deux jours le matin, dès 6 h.30. Cela me réveille tout à fait !

Toute bleue, toute enivrante, la lavande mesure entre 40 et 60 cm. Ses épis droits comme des I portent des fleurs à peine ouvertes. Il est temps de les cueillir. Plus on tarde, plus le parfum faiblit. Couper les tiges, les faire sécher étalées sur du papier journal, les égrener, les ensacher.

Cette plante vivace déteste l'humidité, réclame beaucoup de soleil, un sol sec voire caillouteux.

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Il y a cent ans

Le 13 juillet 1908 est tout flamme. A Londres s'ouvrent les 4ème J.O. dits modernes.

C'est la première fois que les concurrents paradent derrière le drapeau de leur pays en tenue de sport. On construit expressément un stade de 180 mètres de long au coeur de la capitale.

Pierre de Coubertin encourage les athlètes et déclare que "L'important dans ces Olympiades est moins d'y gagner que d'y prendre part"

Par Zeus, à vos marques, prêts, participez !

(Le calendrier des Postes).

15:10 Publié dans Jardinage | Lien permanent | Commentaires (0)

02/05/2008

Bouquet d'oeillets

medium_DSCF0671.jpg


Ce matin, dans mon jardin.

19:19 Publié dans Jardinage | Lien permanent | Commentaires (4)

 
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